Il piatto di oggi è “mini caprese finger food”

Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo un antipasto veloce e sfizioso, di sicuro effetto in tavola perché preparato in cucchiaini monodose.

INGREDIENTI per 4 persone

Cucchiani di plastica monodose

Pomodoro tagliato a pezzetti

Mozzarella di bufala tagliata a fettine monodose

Basilico

Olio e.v.o

In ogni cucchiaino mettete una fettina di mozzarella più piccola dello stesso, adagiate sopra il pomodoro tagliato a cubetti e mettete il cucchiaino in microonde, coperto da un piatto, per 20 secondi. Condite con basilico ed un filo d’olio e servite.