Reggio Calabria, 13 ago – Si è svolta da venerdì e sabato a Salice, la 30′ edizione della sagra delle melanzana. Si è rinnovato anche quest’anno l’appuntamento con la “parmigiana più grande del mondo”. Per prepararla oltre quattro quintali di malanzane e 15 kg di mozzarella e Grana Padano. Il pubblico, con presenza record di più di 1000 persone, ha ripagato cgli sforzi fatti dalla “nuova solidarietà” l’associazione ideatrice ed organizzatrice dell’evento.
Anche quest’anno appunto l’evento si è svolto all’insegna della solidarietà riservando posti e ticket per i bisognosi e meno fortunati. Altra novità è stato il menù dedicato agli intolleranti al lattosio e al glutine, realizzato grazie anche alla partecipazione della Aic (associazione Italiana celiachia).