I siciliani e le loro innovazioni tra i protagonisti dell’ultima puntata di Sicilia Mater, l’iniziativa lanciata dalla città di Milazzo in collaborazione con la fondazione “Teatro del Mela”. Ospite della puntata del 6 giugno è stato Antonino Cangemi, autore di “Miseria e nobiltà in Sicilia – Vite di aristocratici eccentrici e poveri talentuosi”.
Salvo Presti, assessore alla cultura di Milazzo, ha incontrato Antonino Cangemi per un breve viaggio alla scoperta delle “avanguardie del futuro”. Che ruolo hanno ricoperto i siciliani nel corso della storia? Quali innovazioni hanno portato e per cosa si sono distinti? Diversi i personaggi presi in esame nello scritto di Cangemi, dal barone palermitano Pietro Pisani, che già nell’800 sperimentava pratiche mediche basate sul rispetto dei malati, al cuoco siciliano Francesco Procopio dei Coltelli che già nel 600 fondava a Parigi la prima gelateria della storia.