Si parlerà di macedonia di frutta sin dalle 11 nella trasmissione condotta da Elisa Isoardi

I sapori, i colori, i profumi di “Buono a Sapersi”, la fortunata trasmissione di Rai Uno con Elisa Isoardi, domani, mercoledì 11 aprile, “sbarcheranno” a GIARDINI NAXOS.

Nella puntata di domani, con inizio alle 11.05 si parlerà di macedonia di frutta, fresca, leggera e nutriente, ricca di vitamine e sali minerali, utile a chi soffre di disidratazione, soprattutto ad una certa età.

Spazio agli esperti, ai nutrizionisti, per suggerimenti, curiosità, ricette.

Nel corso della trasmissione Elisa Isoardi si collegherà in diretta con l’inviato Ivan Bacchi a Giardini Naxos, per scoprire i segreti dell’intaglio della frutta.

Stefania Santoro, esperta in fitoterapia, descriverà le “regole” della macedonia perfetta, dando consigli utili sulle combinazioni di frutti migliori.

Emiliana Giusti, dietologa, illustrerà le caratteristiche nutrizionali e le proprietà benefiche per la salute.

Lorenzo Parlati, agronomo, spiegherà come riconoscere una mela di qualità, frutto immancabile di una buona macedonia.

Serena Bivona, maestra di cucina, mostrerà tre originali spiedini di macedonia. Le farà eco la collega Anna Maria Palma,che preparerà uno strudel ripieno di macedonia.

Spazio anche al “borsino” della spesa, con le quotazioni di Mr. Prezzo, Claudio Guerrini, dai banchi del mercato “Orientale” di Genova