Carne in promiscuità con scarti di lavorazione animale

Nella cella frigo 150 chili di carne potenzialmente contaminati perché in promiscuità con scarti di lavorazione animale. Sono stati sequestrati e saranno distrutti, mentre il titolare, la moglie e il figlio, che gestiscono una macelleria a Caronia Marina, sono stati denunciati alla Procura di Patti dai carabinieri di Santo Stefano Camastra e del reparto Tutela agroalimentare di Messina per il reato di detenzione di alimenti destinati alla vendita in cattivo stato di conservazione.

I controlli sono stati fatti con l’ausilio dei tecnici del distretto di Sant’Agata Militello dell’Asp.

In un’altra macelleria della zona, sequestrati 4 chili di carne bovina senza tracciabilità