Il piatto di oggi è “involtini bacon”

Il piatto di oggi è “involtini bacon”

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lunedì 13 Giugno 2011 - 08:06

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Benvenuti a tutti nella nostra cucina! Oggi prepariamo una ricetta creativa e molto gustosa, con il bacon, parte grassa del maiale.

INGREDIENTI per 4 persone

4 fette di pancarrè

100 gr formaggio fresco

16 fette sottili di bacon

Sale qb

Pepe qb

Togliete la crosta al pancarrè e poi tagliatelo a bastoncini. Tostateli in forno con il grill. Spalmateli caldi con il formaggio, mettete il pepe e arrotolate una fettina di bacon. Passate di nuovo in forno e servite con qualche goccia di aceto balsamico.

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