Nella splendida e storica location dell’ex Cinema Olimpia a Messina ha aperto il Krithé, un locale con un impianto di micro birrificio “a vista” che produce una birra artigianale accompagnandola con ottimi piatti

Nei locali storici dell’ex Cinema Olimpia, opportunamente riprogettati, è nato a Messina il Krithé, un grande brewpub: un luogo in cui i messinesi possono assaporare gustosi piatti da ristopub ma soprattutto bere un’ottima birra artigianale prodotta in loco.

Il locale, infatti, ha al suo interno un impianto “a vista” di micro-birreria che comprende tutti i diversi passaggi del processo di produzione della birra, dalla macinazione della materia prima passando per la “cotta” fino allo spillamento.

Esistono pochi veri brewpub in Italia, pochissimi in Sicilia, e il Krithè è uno di questi. Il locale infatti produce una birra artigianale integrale, non filtrata, non pastorizzata e senza additivi, il cui processo produttivo si svolge in modo completo all’interno di questo splendido ristopub.

Grazie all’esperienza e alla passione del suo mastro birraio, che sapientemente seleziona le materie prime e custodisce le migliori ricette per creare delle birre uniche, il locale può offrire ai propri clienti una birra “cruda”, “viva”, ricca di profumi e sapori.

Con il termine “cruda” si intende quella birra che, non essendo stata sottoposta al trattamento di pastorizzazione, non ha perso gli importanti elementi nutritivi caratteristici di questa bevanda (soprattutto vitamine e antiossidanti) e una flora di microorganismi la cui azione benefica è assolutamente comprovata.

La birra inoltre viene servita nel famoso bicchiere da degustazione “Teku 2.0”. Nato dalla collaborazione di Teo Musso e Kuaska, uno dei migliori degustatori di birra e giudice internazionale (da qui il nome TE+KU), il Teku è stato riconosciuto dalla UnionBirrai come “il bicchiere” italiano ufficiale per degustare la birra.

L’ampia location che accoglie fino a 200 posti a sedere rende il Krithé una sede ideale per ospitare feste e ricorrenze di qualsiasi genere, dalle lauree ai diciottesimi, passando attraverso piacevoli serate in compagnia.

Inoltre il locale è provvisto di un palco per le esibizioni di musica dal vivo con un calendario eventi cadenzato e organizzato mensilmente.

Tutte le informazioni sulla pagina Facebook oppure chiamando il numero 090 2400794.
Il Krithé vi aspetta in via degli Amici, 2 (Ex Cinema Olimpia) – traversa di Via Tommaso Cannizzaro a Messina.